photo FASCINANT WEEKEND - VISITE GOURMANDE SUR LES CHEMINS DE L'OR DE MON GRAND-PÈRE

FASCINANT WEEKEND - VISITE GOURMANDE SUR LES CHEMINS DE L'OR DE MON GRAND-PÈRE

Repas - Dégustation, Visite guidée

Combaillaux 34980

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Le Domaine l’Oulivie est le fruit d’une belle histoire de famille qui s’inscrit avec les caprices du temps et des hommes et dont les huiles reflètent toute la générosité du lieu. Vous voyagerez sur le chemin de "l’Or de mon Grand-père"... Vous explorerez notre domaine en compagnie de guides passionnés, dégusterez nos produits puis participerez à un concours de tartines. Un challenge original et convivial à l’attention des plus gourmands ! La dégustation accompagnée d’un verre de vin du Pic Saint Loup (ou jus de fruit). [Réservation par tél/mail]

photo Domaine du Petit Béru

Domaine du Petit Béru

Tonnerre 89700

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Accueillis avec le sourire par les passionnés, nous serons honorés de vous recevoir pour partager avec vous un moment privilégié au Domaine. Visites/dégustations, privatisation des installations, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire. Au programme pendant 1 heure : Visite de la cave Dégustation de vins Retour à la boutique

photo Domaine Besancenot - Vente des Vins 2024 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune

Domaine Besancenot - Vente des Vins 2024 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune Blanc 2023 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2023 Beaune Theurons 1er cru 2022 Beaune Clos du Roi 1er Cru 2020 Beaune Bressandes 1er Cru 2018 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2024 : Vendredi 15 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 16 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 17 novembre[...]

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le Paradis des Grands Crus" Millésimes à la Carte

Beaune 21200

Du 12/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus : - Un demi siècle de vins des Hospices de Beaune, dégustation commentée de 6 vins - Le Paradis des Grands Crus Bourguignons, dégustation commentée de 6 vins Dégustez à votre propre rythme, grâce à notre programme unique de dégustations de Grands Vins de Bourgogne. Notre sélection vous permettra de découvrir la quintessence des Prestigieux Grands Crus de Bourgogne dont les Climats ont étés classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. LE PARADIS DES GRANDS CRUS BOURGUIGNONS Dégustation assise de 6 grands vins pour apprécier la quintessence des Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Chablis Grand Cru "Grenouilles" 2021 Domaine Raoul Gautherin Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Dubreuil-Fontaine Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2015 (ou plus vieux millésime) Domaine Roger Belland ***** Corton « Maréchaudes[...]

photo Soirée Octobre Rose

Soirée Octobre Rose

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2024

Le domaine Henri De Villamont ouvre ses portes pour un apéritif dînatoire, exceptionnellement réservé aux femmes. Pour cette seconde édition nous sommes ravis de recevoir Mme Dufour-Deborgher (directrice du centre de gestion du stress de Côte D'Or et sophrologue), Mme Dausse (fondatrice du Repère D'Idézen) et Mme Lauvergnier (naturopathe vitaliste). Au programme : - sensibilisation au cancer de cancer - démonstration d'autopalpation - échange avec des professionnelles du bien-être - séance de yoga du rire - apéritif dinatoire (traiteur Citron Vert) & dégustation de vins du domaine Nous vous attendons au domaine le 17 octobre ! Réservation obligatoire.

photo FASCINANT WEEK-END - VINS ORANGE ET PAPILLES EN FOLIES

FASCINANT WEEK-END - VINS ORANGE ET PAPILLES EN FOLIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2024

Le vin orange, vous connaissez ? Suivez Patrick pour une visite de sa cave et percer les mystères de la fabrication du vin orange ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour du vin orange. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin orange) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "DOMAINE VILLECLARE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Palau-del-Vidre 66690

Le 21/10/2024

Tous les lundis soirs, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous convie à un apéritif vigneron directement chez les producteurs. Assistez à une dégustation commentée par le vigneron avec accords mets et vins. Ce lundi, rendez-vous au Domaine VILLECLARE.

photo Wine gaming au Château des Trois Sautets

Wine gaming au Château des Trois Sautets

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meyreuil 13590

Le 17/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, le domaine vous invite à jouer avec vos sens et vos connaissances lors d'un jeu collaboratif, d'une durée de 30 minutes, basé sur des concepts d’escape game. Le but ? Arriver à reconstituer une phrase à l'aide de lettres devinées aux préalables afin d'accéder à la dégustation. Lors de celle-ci, trois vins du Château vous seront présentés. Vous aurez également l'opportunité de visiter la chèvrerie.

photo Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2024, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, je vous propose une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : -Pouilly Fuissé 1er Cru « Sur la Roche » 2022, Domaine Saumaize-Michelin -Puligny-Montrachet 2021, Domaine Etienne Sauzet -Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Bruno Clair Vins Rouges : -Monthélie Monopole « Clos du Meix Garnier » 2022, Domaine Douhairet-Porcheret -Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » 2022, Domaine Fanny Sabre -Clos de Vougeot Grand Cru 2017, Domaine François Lamarche Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Départs des dégustations (toutes les demi-heures) : Départs Vendredi 15 novembre : 10h, 10h30, 11h, 11h30 et 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30, 17h, 17h30 et 18h Départs Samedi 16 novembre : 9h30, 10h, 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30,[...]

photo FASCINANT WEEK-END - VINS GOURMANDS, VINS VIVANTS !

FASCINANT WEEK-END - VINS GOURMANDS, VINS VIVANTS !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 18/10/2024

Jonathan accueille dans son restaurant Isabelle du Château Sainte Eulalie le temps d'une soirée. Venez découvrir un menu spécial « Vignobles & Découvertes » élaboré par le chef en accord avec les vins du domaine. La vigneronne vous parlera de son histoire, du vignoble du Minervois et du Cru La Livinière, 1er cru reconnu en Languedoc ! Echangez avec Isabelle sur ses vins que vous pourrez déguster à ses côtés. Le toute dans une ambiance musicale "piano bar". Passez un moment épicurien unique avec vos proches ! Sur réservation au 04 68 75 40 16 A 19h30 Tarif : 40€ Vous souhaitez prolonger votre séjour dans le Minervois ? Voici un hébergement Vignobles & Découvertes à proximité : - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : 04 68 91 55 98

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 19/10/2024 au 07/12/2024

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Lucq-de-Béarn 64360

Le 22/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

photo FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

Vin - Oenologie, Science et technique, Repas - Dégustation

Cabrespine 11160

Le 18/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, plongez dans une expérience unique au cœur du Gouffre de Cabrespine. Pendant une heure, profitez d'une dégustation gourmande exclusive dans la partie haute de la majestueuse Salle Rouge, habituellement fermée au public. Un vigneron passionné vous fera découvrir les vins de son domaine, dont l'une des cuvées a vieillie dans le Gouffre. Entre spéléologie et œnologie, cette expérience inédite vous permettra de savourer des vins d’exceptions dans un cadre aussi grandiose que mystérieux. Réservation sur le site internet du gouffre géant, places limitées à 12 participants par session

photo Entre amandiers et vignes, mariage du calisson et du vin au Musée du Calisson

Entre amandiers et vignes, mariage du calisson et du vin au Musée du Calisson

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2024

Participez à une visite commentée dans les jardins et le musée de la fabrique en compagnie de Christophe Giroud, directeur d'exploitation de Villa Beaulieu et de notre guide. Le domaine de Villa Beaulieu à Rognes possède un terroir atypique, sur les contreforts d'un ancien volcan, où grandissent vignes mais aussi amandiers. Une visite inédite à la découverte de notre terroir local et de leurs acteurs qui partagent les mêmes engagements tels que la relance de l'amande en Provence, l'agroécologie et la préservation de la biodiversité. La soirée se clôturera avec une dégustation de calissons et vins.

photo FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vin rouges aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées rouges. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE DE LA HAUTE VALLÉE DE L'ORB

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE DE LA HAUTE VALLÉE DE L'ORB

Vin - Oenologie, Vie locale

Joncels 34650

Le 18/10/2024

Venez à la rencontre d’un vigneron dans ses terres, puis dégustez avec lui ses vins et d’autres cuvées du terroir. En présence aussi d’Alessandro Molinari (Domaine Castigno - Saint-Chinian). Frère Marie Pâques vous fera découvrir Notre Dame de Nize et les richesses du patrimoine de cette belle et encore méconnue partie de l’Hérault.

photo Dégustation

Dégustation "Prestige" - Vente des Vins 2024 - Domaine Loubet-Dewailly

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Propriétaire-récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre Hospices et Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. Partagez un moment inoubliable alliant culture et plaisir de la dégustation, au cœur d'un caveau intimiste privatisé spécialement pour vous. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2023 » Bourgogne Rouge - 2023 Maranges - Côte de Beaune - 2023 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2023 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2023 Réservations recommandées, places limitées Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou re-découvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) Vendredi 15 novembre – 16h à 22h, Samedi 16 novembre[...]

photo Salon du vin

Salon du vin

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Parthenay 79200

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Ô Ma Vigne vous invite à son 1er salon du vin au Domaine des Loges de Parthenay samedi 19 et dimanche 20 Octobre 2024 ! Venez rencontrer une trentaine de vignerons de toute la France ainsi que quelques artisans de bouche et des produits du terroir. Prix d'entrée : 4€, verre de dégustation et ticket de tombola inclus (de nombreux lots sont à gagner) ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Le Fascinant Week-End au Clos des Quarterons : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins

Le Fascinant Week-End au Clos des Quarterons : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Les journées s'articuleront autour de la découverte de notre "jardin sensoriel" et de notre "chai d’œuvres". Les visiteurs pourront télécharger un « jeu numérique » sur leur portable, intégrant une partie botanique très détaillée, des "défis ludiques" autour des arômes, des terroirs et autour de la Biodynamie. Le jeu est à réaliser en autonomie et à son rythme, seul ou à plusieurs ! *Possibilité de flâner dans le jardin sans forcément faire le jeu et de déguster ensuite ! Afin de peaufiner leur découverte, les visiteurs pourront également entrer dans notre chai et admirer plus de 100m2 de graphitis artistiques sur les cuves historiques du Domaine et ainsi mieux comprendre les étapes fondamentales en vignes, au chai et la Biodynamie…

photo Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Venez à notre rencontre pour découvrir le vignoble d'Hautvillers (juste en face du domaine) en apprenant les différents travaux annuel de la vigne. Nous dégusterons ensuite 3 Champagnes ainsi que le Ratafia champenois le tout accompagné d'explications sur la vinification ainsi que les accords mets et vins.

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lucq-de-Béarn 64360

Le 22/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

photo Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments

Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Seuilly 37500

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Au programme du Fascinant Weekend : Samedi 19 octobre à 15h : Visite thématique « Rabelais et le vin », le vin faisant partie intégrante de son œuvre, à la fois métaphore du savoir et objet de plaisir, A l’issue de cette visite aux couleurs du vin, un vigneron de la Rive Gauche de la Vienne, Eric Santier – Domaine Dozon, vient partager le plaisir d’échanger autour de beaux millésimes accompagnés de fouaces toutes rabelaisiennes ! Dimanche 20 octobre à 15h : Concert intimiste dans les caves de La Devinière avec la complicité du Petit Faucheux – club jazz de Tours, suivi d’une dégustation des vins produits sur la Rive Gauche avec la présence de Sébastien Du Petit-Thouars – château du Petit-Thouars (Saint Germain-sur Vienne), et de quelques fouaces pour le souvenir gustatif.

photo Journée Portes Ouvertes à l'Hostellerie des Vins de Rognes

Journée Portes Ouvertes à l'Hostellerie des Vins de Rognes

Vin - Oenologie, Visite guidée

Rognes 13840

Le 19/10/2024

L'Hostellerie des Vins de Rognes vous propose, tout au long de la journée, de découvrir l'environnement de la cave coopérative : - Exposition d'engins et matériel agricoles - Visite guidée de notre chai - Dégustation de nos vins et quelques produits du terroir - Balade commentée au coeur du Sentier Vigneron de Rognes. En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo Atelier olfactif & dégustation à l’aveugle au Château Barbebelle

Atelier olfactif & dégustation à l’aveugle au Château Barbebelle

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Rognes 13840

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo Live Art by Camaïssette

Live Art by Camaïssette

Musique, Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Le 19/10/2024

Quatre artistes réaliseront des œuvres en direct, vous offrant l'occasion de les voir créer et imaginer sur place. Profitez de démonstrations artistiques uniques, tout en dégustant les vins du domaine Camaïssette, dans une ambiance musicale contemporaine au violon. Une expérience immersive mêlant art, vin et musique.

photo Salon du vin

Salon du vin

Vin - Oenologie, Bien-être, Foire - Salon

Parthenay 79200

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Ô Ma Vigne vous invite à son 1er salon du vin au Domaine des Loges de Parthenay samedi 19 et dimanche 20 Octobre 2024 ! Venez rencontrer une trentaine de vignerons de toute la France ainsi que quelques artisans de bouche et des produits du terroir. Prix d'entrée : 4€, verre de dégustation et ticket de tombola inclus (de nombreux lots sont à gagner) ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

Vin - Oenologie, Science et technique, Repas - Dégustation

Cabrespine 11160

Le 19/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, plongez dans une expérience unique au cœur du Gouffre de Cabrespine. Pendant une heure, profitez d'une dégustation gourmande exclusive dans la partie haute de la majestueuse Salle Rouge, habituellement fermée au public. Un vigneron passionné vous fera découvrir les vins de son domaine, dont l'une des cuvées a vieillie dans le Gouffre. Entre spéléologie et œnologie, cette expérience inédite vous permettra de savourer des vins d’exceptions dans un cadre aussi grandiose que mystérieux. Réservation sur le site internet du gouffre géant, places limitées à 12 participants par session

photo DÉGUSTATION DU DOMAINE MAS LAVAL - CAVES NOTRE-DAME

DÉGUSTATION DU DOMAINE MAS LAVAL - CAVES NOTRE-DAME

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 19/10/2024

Joël Laval et son épouse Christine reprennent le vignoble familial au début des années 2000 à Aniane et ne tardent pas à le faire gagner en technicité. Le Mas Laval s’étend aujourd’hui sur 30 hectares au milieu de la garrigue entre Thym, Romarins et Chênes Vert qui lui apportent une biodiversité naturelle. La conduite des vignes, gage essentiel de la qualité des futurs vins est manuelle en limitant au maximum le travail mécanique : taille, labour, fumure naturelle, palissage, épamprage, traitement adapté et sans excès, vendanges en vert, effeuillage et vendanges manuelles. Au Chai, la vinification est traditionnelle et naturelle : peu d’interventions pendant la fermentation (hormis les pigeages), pas d’ajout de levures, longue macération. L’élevage se fait le plus souvent en barriques bourguignonnes entre 8 et 18 mois selon les vins et sans filtration ni collage.

photo Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 6 vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Blanc : Côte de Beaune Les Monsnières 2023 Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Rouge : Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Beaune 1er Cru Les Grèves 2020 Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation : - Départs vendredi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 16 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h / 17h30 - Départs dimanche 17 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse[...]

photo Challenge photos à la Ferme du Brégalon

Challenge photos à la Ferme du Brégalon

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie, Competition sportive

Rognes 13840

Le 19/10/2024

Pour cet après midi à la ferme, le visiteur pourra assister à la fabrication de notre fameuse gelée de vin rosé (16h). Les dégustations tout au long de l'après midi se porteront sur tous nos produits. En fin de journée, vous pourrez participer à la traite des chèvres (19h). Nous avons proposé à 5 photographes professionnels de relever un challenge : le Brégalon en 5 photos. Chacun avec leur prisme, ils vous montreront que leur art est une expression bien personnelle . Une activité théâtrale clôturera notre journée. Le Fascinant Week-end : En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo Caves ouvertes Domaine Armand Gilg

Caves ouvertes Domaine Armand Gilg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Mittelbergheim 67140

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Rendez-vous au Domaine GILG à Mittelbergheim pour un week-end Caves Ouvertes : dégustations de Vins et Crémants et de nombreuses spécialités d'artisans locaux! Samedi soir : nocturne gourmande sous chapiteau et concert avec "Sur la route de nos rêves"! Plus d'info sur domaine-gilg.com Du 26/10/2024 au 27/10/2024 le samedi à partir de 10:00 et nocturne gourmande, dimanche de 10:00 à 18:00

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Lucq-de-Béarn 64360

Le 25/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

photo Journées Portes Ouvertes Château Cailleton

Journées Portes Ouvertes Château Cailleton

Brocante - Vide-grenier, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Mazères 33210

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le château Cailleton est un domaine viticole familial. Visite, dégustation, vide grenier déballage, château gonflable pour les enfants uniquement le dimanche. Restauration sur place : plancha et canelés. Nous vous attendons nombreux avec pleins de surprises...

photo Fascinant Week-end V&D : Soirée Ratafia champenois dans tous ses états

Fascinant Week-end V&D : Soirée Ratafia champenois dans tous ses états

Repas - Dégustation

Monthelon 51530

Le 19/10/2024

Le Domaine Julien Chopin vous propose une immersion totale dans l'univers fascinant du ratafia champenois, riche en histoire et en saveurs. Au programme de cette soirée unique, le ratafia champenois sera mis à l'honneur sous toutes ses formes : - en cocktails : Laissez-vous surprendre par des créations originales qui marient le ratafia avec finesse et modernité. - en accords mets & vins : Explorez des accords inédits entre le ratafia et une sélection de mets savoureux. Vous découvrirez comment celui-ci peut magnifier vos plats préférés, des amuse-bouches aux desserts. - en cuisine : découvrez comment intégrer le ratafia dans des recettes gourmandes, apportant une touche subtile et raffinée à chaque plat. Cette soirée est l'occasion idéale pour plonger dans l'univers du ratafia champenois, partager des moments conviviaux, et bien sûr, déguster la gamme du Domaine Julien Chopin. Ne manquez pas cette chance unique d'élargir vos horizons œnologiques et culinaires dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez novice ou fin connaisseur, cette soirée vous réserve des surprises et des découvertes pour éveiller vos papilles ! 60€/pers.

photo FASCINANT WEEK-END - OENOVÉLO LUDIQUE EN FAMILLE

FASCINANT WEEK-END - OENOVÉLO LUDIQUE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Vie locale

Pierrerue 34360

Le 20/10/2024

[EN FAMILLE] Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l'oenovélo® " De Saint-Chinian au canal du Midi". Lors d'une halte dans les vignes du domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir » L'occasion de suivre le cycle de la vigne et se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d'une dégustation. De 14h à 17h30 Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire et chaussures fermées conseillées) Tarif & Info : 04 67 97 88 00

photo OENO-VÉLO

OENO-VÉLO

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Vie locale

Olargues 34390

Le 20/10/2024

BALADE VELO : Oeno-vélo Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l’oenovélo®. Lors d’une halte dans les vignes du Domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir ». L’occasion de suivre le cycle de la vigne et de se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d’une dégustation. Tout public (à partir de 8 ans). Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire). Sur inscription (places limitées) Tronçon Pierrerue- Cessenon/Orb. Prévoir vélo et eau Animation payante dans le cadre du programme du Fascinant week-end Vignobles & découvertes. La Manifestation a pour lieu de rendez-vous – Pierrerue, parking salle étape

photo ATELIER D'ŒNOLOGIE ET DÉJEUNER AU RESTAURANT LE PACO

ATELIER D'ŒNOLOGIE ET DÉJEUNER AU RESTAURANT LE PACO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Collioure 66190

Le 20/10/2024

Participez à une dégustation commentée des vins d’exception du Cru Collioure / Banyuls, animée par Paul Bonno, vigneron et œnologue du domaine Le Mas du Figuier, puis profitez d'un délicieux repas composé de 4 tapas au choix, suivi d’un dessert gourmand et d'un café.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 27/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Repas - Dégustation

Barsac 33720

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon

photo Paulée de la Côte chalonnaise

Paulée de la Côte chalonnaise

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

A ne pas manquer, du 18 au 20 octobre 2024 ! Participez à la grande fête de fin des vendanges et vivez une expérience unique au cœur des traditions bourguignonnes! Les amateurs de vin, Chalonnais et visiteurs de la Bourgogne, sont invités à déguster les productions des domaines de la Côte chalonnaise : cinq appellations villages (Montagny, Givry, Mercurey, Rully et Bouzeron) et deux appellations régionales (Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Parcours de dégustation, expositions photographiques, concerts, spectacles… tout est réuni pour un weekend inoubliable !

photo Visite domaine viticole Poiron & Fils

Visite domaine viticole Poiron & Fils

Vin - Oenologie

Maisdon-sur-Sèvre 44690

Le 25/10/2024

De la vigne à la cave, glissez-vous dans les bottes d'un vigneron : initiation au greffage de la vigne, visite du domaine et découverte des différentes étapes de production du Muscadet, puis dégustation dans la cave à barriques. Informations complémentaires : Capacité : 10 personnes maximum/visite. Âge minimum requis : 9 ans Conditions d’accès : animaux non admis, vêtements et chaussures adaptées à la météo. 6€/ personne Contact : contact@poironhenri.com

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lucq-de-Béarn 64360

Le 25/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

photo Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 19/10/2024

Animés par la beauté des lieux chaque jour, nous avons souhaité mettre en place une expérience exclusive à destination des épicuriens et winelovers ! Bienvenue dans les 2 très belles régions du Beaujolais et Mâconnais, vivez une expérience privilégiée au cœur du monde viticole...Visites de différentes propriétés, dégustation de plus d'une dizaine de vins, dont des 1er Crus, et partage d'un déjeuner au cœur d’un chai. À nos côtés, traversez les collines du vignoble et découvrez 3 propriétés emblématiques des Domaines Loron et Auvigue. Programme : A 10h : Accueil à la Maison Jean Loron à la Chapelle de Guinchay Laissez-vous conter l’histoire séculaire de la maison historique du Beaujolais et Mâconnais écrite millésime après millésime, avec ses origines vigneronnes qui remontent à 1711 à Chénas. A 11h30 : Départ pour Auvigue à Fuissé (15 min de trajet avec votre propre véhicule) Plongez au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Installée dans une église romane du XIIème siècle entièrement rénovée, découvrez Auvigue et la signature de ses grands vins blancs du Mâconnais. A 15h : Départ pour le Château Bellevue à Villié-Morgon (30 min de trajet avec votre propre véhicule).[...]

photo Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

Repas - Dégustation, Vie associative, Patrimoine - Culture, Vie locale

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 19/10/2024

Animés par la beauté des lieux chaque jour, nous avons souhaité mettre en place une expérience exclusive à destination des épicuriens et winelovers ! Bienvenue dans les 2 très belles régions du Beaujolais et Mâconnais, vivez une expérience privilégiée au cœur du monde viticole...Visites de différentes propriétés, dégustation de plus d'une dizaine de vins, dont des 1er Crus, et partage d'un déjeuner au cœur d’un chai. À nos côtés, traversez les collines du vignoble et découvrez 3 propriétés emblématiques des Domaines Loron et Auvigue. Programme : A 10h : Accueil à la Maison Jean Loron à la Chapelle de Guinchay Laissez-vous conter l’histoire séculaire de la maison historique du Beaujolais et Mâconnais écrite millésime après millésime, avec ses origines vigneronnes qui remontent à 1711 à Chénas. A 11h30 : Départ pour Auvigue à Fuissé (15 min de trajet avec votre propre véhicule) Plongez au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Installée dans une église romane du XIIème siècle entièrement rénovée, découvrez Auvigue et la signature de ses grands vins blancs du Mâconnais. A 15h : Départ pour le Château Bellevue à Villié-Morgon (30 min de trajet avec votre propre véhicule).[...]